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abril 29, 2005

MOLHO COSTA BRAVA

Ingredientes:

1 colher de sopa de azeite.
1 colher de sopa de hortelã picada
2 colheres de sopa de natas
½ chávena de azeitonas verdes picadas
¼ chávena de pepino(sem sementes) picado
1 colher de sopa de limão
1 pitada de alho em pó
1 pitada de raspa de limão
Pimenta preta
sal

Preparação:

Junte todos os ingredientes ½ hora antes de usar o molho. Acompanha saladas verdes e peixe frio.


Publicado por Pedro Nuno às abril 29, 2005 12:30 PM