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abril 26, 2005

MOLHO COR-DE-ROSA

INGREDIENTES:

1 Cebola pequena
1 colher de sopa margarina
1 ½ colheres de sopa Farinha de trigo
2,5 dl Leite
Sal q.b.
1 colher de chá concentrado de tomate

PREPARAÇÃO:

Pica-se a cebola miudinha e refoga-se na margarina. Junta-se a farinha e deixa-se ferver, em lume brando, mexendo sempre.
Mistura-se a pouco e pouco, o leite, o sal e o concentrado de tomate.


Publicado por Pedro Nuno às abril 26, 2005 03:56 PM