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março 31, 2005

Sobremesa

Sobremesa deliciosa

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
4 decilitros de natas
4 colheres (sopa) de açúcar
150 grs. de bolachas Maria ralada
2 folhas de gelatina
Chantilly q.b.
Leite q.b.

Demolhe a gelatina em água fria e dissolva-a depois em meio decilitro de água a ferver.
Bata as natas até ganharem consistência.
Junte-lhes o açúcar e misture bem. Junte a gelatina.
Distribua este preparado, alternando em camadas com a bolacha ralada, numa taça de vidro.
Envolva o chantilly com leite e enfeite a taça por cima.
Leve a gelar até ao momento de servir.

SUGESTÂO: Pode fazer incluir nesta receita morangos partidos em fatias. Neste caso deverá dispô-los em camadas entre o creme de natas e a bolacha ralada.


Publicado por Pedro Nuno às março 31, 2005 09:24 PM